El pescado azul si, el pan blanco no....

Un equipo de científicos franceses descubrió ese efecto protector en los ácidos Omega-3. Enfermedades como ataques cerebrales, epilepsia y depresión pueden ser evitados con la ingestión de estos ácidos. Los Omega-3 se encuentran en alimentos de origen marino, como los pescados grasos, en particular la sardina y la caballa.
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Algunos investigadores alegan que el pan blanco y otros granos muy procesados parecen ir directamente al vientre y quedarse allí en forma de grasa en torno a la cintura. Aquellos que comen pan blanco son tres veces más gordos que los que no.
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