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Cómo funciona el cerebro, y que podemos hacer para mejorarlo

Para tener una vida plena y feliz, lo más importante es tener un cerebro sano. Esta es la premisa que defienden los autores: cómo una mente sana puede dar lugar a un cuerpo igualmente saludable. A través de sus estudios e investigaciones, los autores pretenden demostrar que llevar a cabo un patrón concreto de actividad cerebral nos permite resistir mejor las enfermedades, y puede incluso ayudarnos a vivir más. En El cerebro que cura descubriremos por qué el órgano rector es importante para mantenernos sanos y cómo conseguir que funcione a pleno rendimiento. La nutrición, el sueño, el ejercicio o la socialización son parte de los pilares fundamentales para lograr una mente, un cuerpo y un alma más sanos.

Biografía de los autores

Álvaro Pascual-Leone es un neurocientífico de renombre internacional, considerado uno de los padres del campo de la plasticidad cerebral y la neuromodulación. Álvaro Fernández Ibáñez (Bilbao, 1973) fundó y lidera SharpBrains, una organización basada en Estados Unidos que investiga cómo mejorar la salud a través de la ciencia del cerebro y la innovación. David Bartrés-Faz es doctor en Psicología por la Universitat de Barcelona y profesor de la Facultad de Medicina y Ciencias de la Salud de la misma universidad.

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Filtro de agua para grifo.

Filtro de agua


I never drink water because of the disgusting things that fish do in it.

W.C.Fields

Yo no bebo nunca agua por las asquerosas cosas que los peces hacen en ella.

William Claude Dukenfield, mundialmente conocido como W. C. Fields (29 de enero de 188025 de diciembre de 1946), fue un comediantemalabarista y actor estadounidense.

Fields creó uno de los personajes cómicos más importantes de la primera mitad del siglo XX: un misántropo que odiaba a niños, perros y mujeres («aunque fueran el tipo equivocado de mujeres»), un egoísta ciego a sus propias fallas, e interesante borracho. Fuente: Wikipedia


(Elimina Cloro, pesticidas, Metales Pesados, etc.)

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El agua un derecho de cualquier humano

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Nuestro cerebro es como una barra de mantequilla fría

Tu cerebro esta compuesto en un 60% de materia grasa… su textura es similar a un bloque de mantequilla fría.. En este sentido , los lípidos (o grasas) son u componente imprescindible para el buen funcionamiento de tu cerebro de tu mente. Los jóvenes que sufren de anorexia comienzan por restringir los alimentos ricos en grasas, de manera que provoca , en un inicio, dificultades de concentración y memoria que pueden progresar hasta efectos tan devastadores como la falta de juicio y delirios.

Mantequilla Pixabay

Los lípidos desempeñan un papel fundamental en el funcionamiento cerebral. La sustancia blanca esta compuesta por las fibras nerviosas que transmiten la información entre una neurona y otra, permitiendo que se comuniquen y piensen de manera conjunta. Estas fibras o axones están recubiertas de una sustancia llamada mielina, que esta compuesta principalmente de grasa ( de ahí su color blanco). Las funciones de esta cubierta gelatinosa en la neurona son similares a las del plástico que recubre un cable eléctrico: aísla el impulso nervioso para que llegue más rápido y sin interferencias.

Fuente: Cuida tu cerebro y mejora tu vidaÁlvaro Bilbao

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El cerebro consume 1/4 parte de lo que comemos.

¿ Sabías que tu cerebro consume u 25% de los alimentos que introduces en tu cuerpo?. Puede parecer sorprendente, pero la materia gris (la parte de tu cerebro que te hace pensar) es responsable del consumo de casi un cuarto de la energía que metaboliza tu organismo.

Lamp Light

De hecho, con la energía que se produce en tu corteza cerebral se podría mantener una bombilla encendida de manera constate. Por todo esto y mucho más, la nutrición es una pieza clave del cuidado del cerebro.

Fuente: Cuida tu cerebro y mejora tu vidaÁlvaro Bilbao

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En la India hay menos casos de Alzheimer

… el segundo país más habitado del mundo: India. Durante años se ha pensado que sus habitantes tenían cierto grado de inmunidad frente al Alzheimer porque la incidencia de esta enfermedad era mucho menor que en el resto del mundo. Hoy en día con datos más rigurosos sobre la mesa, sabemos que la diferencia no es tan grande como se pensaba, pero que, efectivamente, el porcentaje de personas mayores aquejadas por la enfermedad de Alzheimer es menor que en los países occidentales.Después de años de investigaciones parece que el responsable de que los habitantes del subcontinente indio sean más resistentes al Alzheimer es un componente del curry. Aunque muchas personas creen que el curry es una especia, en realidad es una palabra india que significa «salsa», una salsa que se elabora con muchas especies (algunos tipos de curry llevan hasta 20 tipos de especias). De entre todas ellas , los investigadores están centrando su atención en la cúrcuma, una especia amarillenta extraída de la planta del mismo nombre y que parece ser capaz de inhibir la acumulación de una de las proteínas relacionadas con el Alzheimer: la proteína Beta amiloide.

Fuente: Cuida tu cerebro y mejora tu vidaÁlvaro Bilbao

Cúrcuma Steve pb Pixabay
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En Okinawa se vive más años

Estudiando la longevidad de la población de los habitantes de Okinawa, una de las más lóngevas del planeta, han llegado a la conclusión que su capacidad de vivir tantos años con buena salud esta en:

… en la combinación de una alimentación saludable, una vida pausada, unos fuertes lazos sociales junto con una actividad física moderada y una marcada vida espiritual.

Cuida tu cerebro y mejora tu vida, Álvaro Bilbao
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Dónde hay árboles y arbustos se gasta menos en sanidad

Así reza un estudio realizado en USA, han comprobado que independientemente de otros factores que también influyen en nuestro estad de salud, el hecho de que en el municipio abunde la vegetación con árboles y arbustos implica una disminución en el gasto sanitario.

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Come comida real.


Una guía para transformar tu alimentación y tu salud

Una guía práctica para combatir y desterrar los ultraprocesados de nuestra alimentación y volver a comer comida real.

En la actualidad, la mayoría de la población vive engañada con respecto a su alimentación. Utilizando la metáfora de la película Matrix, vivimos en un mundo en el que «no comemos comida real, sino productos que han puesto ante nuestros ojos». Un entorno perfectamente diseñado para el consumo de comestibles insanos: los ultraprocesados. Este entorno está controlado por el lado oscuro de la industria alimentaria, la cual mantiene a la población comprando sus productos en contra de su salud.

En este libro, Carlos Ríos nos ofrece el conocimiento científico necesario para cuestionar, indagar y profundizar en nuestra alimentación y en todo lo que la rodea. Nos explica cuáles son las bases del Realfooding, un estilo de vida que persigue desterrar de nuestra dieta los productos ultraprocesados, y nos ofrece consejos prácticos, trucos y recetas para comer saludablemente de forma fácil, rápida y rica. Matrix no se puede enseñar, has de verla con tus propios ojos.

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El azul del internet no nos deja dormir

luz azul, melatonina, glándula pineal, día, noche

El espectro de luz azul que emiten las pantallas de ordenador, tablets, móviles… es nefasta para la retina, y según algunos estudios, reduce la producción de melatonina.

Gafas con filtro azul

La melatonina o N-acetil-5-metoxitriptamina es una hormona encontrada en seres humanos, animales, plantas, hongos y bacterias, así como en algunas algas; en concentraciones que varían de acuerdo al ciclo diurno/nocturno. La melatonina es sintetizada a partir del aminoácido esencial triptófano. Se produce, principalmente, en la glándula pineal, y participa en una gran variedad de procesos celulares, neuroendocrinos y neurofisiológicos, como controlar el ciclo diario del sueño. Fuente: Wikipedia